minoterie, puis cartonnerie dite société des Cartonneries de Champagne.

Nomminoterie, puis cartonnerie dite société des Cartonneries de Champagne.
TypeInventaire général du patrimoine culturel
Dénominationminoterie ; cartonnerie
Époque3e quart 19e siècle (détruit) ; 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle
Année1865
Auteur(s)maître d'oeuvre inconnu
HistoriqueEn 1865, le dénommé Cuqu fait construire une minoterie à l'emplacement d'un ancien moulin, dont l'origine est signalée en 1150. Un incendie ravage l'usiné en 1911. Celle-ci est reconstruite quelques années plus tard. Les Cartonneries de Champagne occupent le site depuis 1925 et élèvent de vastes hangars à l'ouest des anciens bâtiments pendant le 2e quart du 20e siècle.En 1864, 8 paires de meules à l'anglaise sont présentes dans les bâtiments, alors que la mouture par cylindres est installée une vingtaine d'années plus tard. Actuellement une turbine hydraulique est encore visible.

Monuments historiques de Tours-sur-Marne


minoterie, puis cartonnerie dite société des Cartonneries de Champagne.
établissement de vins de champagne Veuve Laurent Perrier et Cie.