brûlerie de café Georges Vernier

Nombrûlerie de café Georges Vernier
TypeInventaire général du patrimoine culturel
Dénominationbrûlerie
Adresse21 rue François Bachimont
Époque2e quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle
Auteur(s)maître d'oeuvre inconnu
HistoriqueAprès avoir passé une quinzaine d'années au Cameroun où il s'est occupé de plantations de café, Georges Vernier crée une activité de torréfaction en 1934 à Nogent-sur-Seine dans le but de produire des extraits de café. D'autres concentrés alimentaires seront joints par la suite à ce produits principal, à la destination presqu'exclusive de la clientèle patissière. Un silo est construit vers 1965 dans l'enceinte de cette usine qui fonctionne toujours actuellement. 14 employés en 1987.

Monuments historiques de Nogent-sur-Seine


Pavillon dit "de Henri IV"
malterie Sassot frères, puis silo
laiterie industrielle Redon frères, puis fromagerie industrielle saint-Julien
Eglise Saint-Laurent
Auditoire (ancien)
Maison
Ponts de l'ancienne route royale Paris-Bâle (R.N. 19 et R.D. 919)
brûlerie de café Georges Vernier
minoterie Sassot frères, puis minoteries de l'Est, puis S.A. des moulins de Nogent
sucrerie Chatard et Cie, puis société des fabriques de sucre, puis entrepôt commercial