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Monument historique

moulin à huile

Monument historique

Ruffey-sur-Seille


Moulin à huile



Histoire : Arrêté préfectoral du 7 juillet 1857 autorisant Emiland Plaisiat à établir une huilerie sur la Seillette, dans une maison acquise en 1832 et antérieure à 1811. Huilerie Claude Treffot en 1873, puis Paul Rameaux en 1928, elle travaille à façon (huile de noix, noisette, navette, oeillette et colza) . La production avoisine 150 à 200 litres d'huile par jour dans l'après-guerre. L'huilerie cesse de fonctionner en 1952. 1863 : 1 roue en dessous de 4, 06 m de diamètre. 1995 : 1 roue en dessous de 5, 50 m (en état de fonctionnement) , 1 machine à écraser les matières oléagineuses (cylindres) , 2 presses, 1 paire de meules et une chaudière. 1 personne vers 1950.
Adresse : route d'Oisenans

Type : Inventaire général du patrimoine culturel
Epoque : 18e siècle (?)
Auteur(s) : maître d'oeuvre inconnu
Crédits : Mongreville, Jérôme - © Inventaire général, ADAGP

Monuments historiques de Ruffey-sur-Seille